18 家畜学 Degree Programs

修士課程は、循環経済的アプローチの中で動物生産システムの管理に特化した専門家を取得することを目的としています。この目標は、動物の代謝の分野における特定のスキル、動物の効率と健康の問題との複数の関係、および集中的な生産の循環管理に関する高度な概念を組み合わせることによって達成されます。

動物育種と遺伝学のヨーロッパ修士号

レイクランド大学の動物科学技術ディプロマ：畜産学専攻で、畜産業界での未来を切り開きましょう。コースは動物種ごとに分かれています。牛肉生産と乳製品生産のどちらかを選択し、より深く学ぶだけでなく、バイソン、馬、その他の家畜についても学びます。

博士課程の研究プログラムである畜産、動物栄養、および生化学は、学術的に焦点を当てた研究プログラムであり、ヨーロッパの科学の現状とレベル、および実践のニーズに対応しています。博士課程の卒業生である畜産、動物栄養学、生化学は、独立した創造的活動と研究分野での新しい科学的知識の習得を通じて習得した深い理論的知識と実践的スキルを習得しました。卒業生は、国際レベルおよび公に研究分野での知識を積極的に共有することができます。この資格に基づいて、卒業生は主に研究機関や大学で雇用されています。

動物科学の修士号は、職業上の地位の向上を希望する以前の職務経験を持つ卒業生と、畜産のスキルの向上を希望する第一サイクルの学位を取得した卒業生の両方のニーズを満たすことを目的としています。

動物科学技術ディプロマ：酪農科学専攻では、実践的な畜群管理から新技術の導入まで、幅広い活動を学びます。卒業時には、農場に戻ったり、酪農業界の他の分野で活躍したりするための知識とツールを身につけることができます。

動物科学技術ディプロマ：牛肉学専攻では、教室の枠を超え、牧草地から食卓まで、実社会で活躍できる人材を育成します。商業飼育、純血種の牛・子牛の飼育、そして肥育場について学びます。さらに、生産サイクル全体を体験します。

将来の家畜モデルは、動物福祉を尊重した競争的生産システムの枠組み内で、持続可能性に基づいていなければなりません。動物の遺伝子改良は、生産の持続可能性に貢献し、収益性を向上させるだけでなく、新技術を通じて効率を向上させ、消費者の多様な需要に適応させることも可能にします。したがって、集団遺伝学、量的遺伝学、分子遺伝学、生殖バイオテクノロジーは現在、家畜開発の基本的な主題となっています。

MUCAL は、実験室やその他の科学的目的における動物の使用を伴う実験の管理、および知識を生み出すために得られたデータの管理に関する包括的なトレーニングを提供し、学生が研究センター、製薬およびバイオテクノロジー業界、および科学分野の他の企業でキャリアを積むための準備をします。

家畜生産はここ数十年で進化し、現在、人口に食料を供給する以上の社会的課題に直面しています。高品質で安全な食品の生産、環境と動物福祉の尊重、そしてこの部門の経済的および社会的存続可能性の維持は、この部門のパラダイムの変化につながりました。

動物と人間の相互作用プログラムは、動物と人間の相互作用の実践に現代の知識、方法、技術を適用する機会を提供し、人間と動物の関係の絶え間ない変化から生じる課題に対処し、卒業生が治療に関連する問題の独立した分析を実行できるようにします動物とその結果を評価します。このプログラムの目標は、科学と社会の両方で、科学的および倫理的に人間と動物の関係を形成する責任を学生に教育することです。

プログラムの目的は、彼らの深い遺伝的理解に基づいて、遺伝学と繁殖の分野の研究者になり、最終的には独立した植物と動物の繁殖者になるように学生を訓練することです。

動物飼料の栽培と加工は、家畜生産の資源と環境への影響の不均衡な割合に貢献しています。畜産部門の社会的免許もまた、耕作可能な土地と人間が食べられる飼料資源をめぐる直接的な競争を減らす能力にますます基づいているでしょう。この4年間、博士号を取得しました。プロジェクトは、（1）カナダの家禽産業の代替飼料資源の利用可能性を特定し、マッピングすることによってこの課題に答えます。これには、（たとえば）森林産業の残留物からの単一細胞タンパク質、昆虫の食事、および食品廃棄物から飼料までが含まれます。製品; Pathway詳細な環境ライフサイクルアセスメントと技術経済的評価を実施し、（3）環境、経済、栄養の目的と制約の組み合わせに基づいて、持続可能な家禽生産に貢献する可能性を評価します。

この資格の目的は、スーパーバイザーが動物生産に特に関連してジュニアファームマネージャーのポジションに進むことを可能にすることです。プログラムが正常に終了すると、生徒はAnimal Production NQF 4の証明書を受け取ります。