2 食品学 准学位 Programs

栄養学および食事療法の編入準学士号は、CSU システムに編入するために必要な下級課程の履修により、栄養学および食事療法の学士号取得に備えるためのものです。栄養学および食事療法の編入準学士号を修了した学生は、CSU に 3 年生として編入し、栄養学および食事療法の学士号取得を目指す準備が整います。CSU 以外のキャンパスに編入する学生は、カタログを参照して、自分が申請するキャンパスの特定の要件を判断する必要があります。栄養学の研究は、化学、微生物学、解剖学、生理学、生物学など、栄養学のさまざまな科学分野への実践的かつ個人的に応用可能な幅広い基礎を提供します。プログラムの学生は、科学的方法とプロセスが栄養要件にどのように貢献するか、および細胞レベルからより実用的なレベルまで栄養素がどのように機能するかを学び、この知識を健康に応用します。このプログラムは、学生が生涯にわたる栄養と疾病予防の関係を理解するのに役立ちます。